favourite kuih raya ! :D

Assalamualaikum tawan-tawan ~ hihiksss :)

macam mana persiapan nak raya ? hehe~ amboiii puasa tak habis lagi dah sibuk2 tanya pasal raya kan :p alaa normal lah kan, semua orang exsaited nak bersuka ria setelah sebulan berpuasa :)

dalam 10 malam terakhir Ramadhan nie, aku dah boleh nampak rumah2 kat area sini pasang pelita banyak2 tepi jalan. lepas tu ada jugak rumah2 yg dah pasang lampu lip lap lip lap. anak2 kecik dah mula main-main kat depan rumah lepas buka puasa, maen bunga api lah, mercun lah, mcm2 lagi. seronok tengok depa. kemeriahan Aidilfitri semakin dirasai :)

yang tua-tua serta remaja-remaja pulak, ada yg sibuk mencari pahala Allah, berterawikh, khatam al-Quran dan sebagainya. alhamdulillah :) cuma tu lah, secara jujur mmg kat surau tu makin lama makin kurang umat manusia yg berterawikh. huhu~ tak tahu lah kalau depa terawikh kat rumah ja. wallahualam. :)

aku pun tak kurang ada jugak buat persiapan raya sikit2. hehe baju pun dah beli. cuba teka baju raya aku warna apa tahun nie ? hehe~ hijau muda weh :) tahun lepas pun hijau muda jugak. tapi tahun lepas baju kurung. tahun nie jubah :D kuih raya pun ada yang dah buat. hoho exsaited ! nak tahu kuih raya apa yg aku dah buat dan bakal buat ? haaaa nie yg nak share nie. hehe~ cekidaut ~

inilah kuih pertama yg aku buat. hehe kuih siput namanya. amik resipi dr tok aku, mmg sedap, rangup, lembut, senang cter mmg sedap laa. cara nak buat pun bukannya susah. yg susah nya sbb nak gentel2 tepung tu jadi bentuk siput atas acuan dia. perghh letih weh. aku buat smpai baring2 hahahaha bayangkan. gila betul. tapi akhirnya dapat jugak 3 balang hehe :)

nie namanya kuih loyang. ada negeri yg panggil kuih goyang. hahaha tak tau pasaipa. mgkin nak buat dia kena goyang2 sikit kut kahkah gurau2. kuih nie mak aku buat. aku tolong jugak, tolong tgk hahahah sbb dia punya bahan2 dia mcm cecair, so kena goreng terus atas dapur. aku tgk jela hehe tolong keringkan minyak ja :P dapat 3 balang besar :D

yang nie pulak namanya agar-agar kering. mmg favourite aku dr kecik. amik resipi dr tok aku jugak. tak buat lagi, mlm nie baru nak try buat. mlm nie buat agar2 dia pastu sejukkan, esok keringkan. nak keringkan tu tok aku kata,kena banyak2 sabar. kadang2 smpai seminggu baru betul2 kering. :)

haaaa sapa tak kenai kuih nie ? mmg sah hang bukan org melayu haha :P sapa tak kenai kuih nie, kuih nie paling popular waktu raya weh. nama dia kuih semperit. ada jugak org yg panggil kuih dahlia. hehe mmg sedap kalau pandai buat. tahun lepas aku amik resipi dr internet pastu try buat. mmg jadi dan laku hahaha tahun nie nak buat lagi. inshaAllah 2-3 hari lagi aku buat lah :)

nie lagi lah favourite aku sejak azali. Almond London. wah wahhh mana mai nama tu taktau lah. aku suka gila kuih nie. tiap kali raya kalau pi rumah org, mst cari kuih nie dulu hahaha tapi jarang ada. rumah org kaya slalu ada. sbb, kuih nie mahal :D aku suka yg ada almond betul2 sebijik dlm kuih tu. kdg2 ada kedai yg jual almond london nie tp almondnye separuh jer. huhu~ tu tak best :P

nie pun antara kuih favourite dlm bulan ramadhan jugak. tart nenas. hehe sedap kalau org betul2 pandai buat. sbb kuih nie rapuh. kalau tgh makan tart nenas, jgn bercakap. nnt menyembur hahahaha dulu waktu kecik2 slalu kena marah sbb menyembur. bila besar dah boleh fikir. habiskan telan dulu, baru ckp hahaha :P

haaaaaaaa nie namanya cornflakes madu. antara kuih yg agak senang jugak lah nak buat. tahun lepas aku buat jugak kuih nie. tahun nie inshaAllah akan buat jugak. sedap tawuuu :D

nie namanya kek batik. hehe~ bukanlah termasuk dlm kategori kuih raya, tapi boleh lah kalau nak buat juadah tambahan masa hari raya nnt. senang jer buat nie. tak payah pakai oven bagai. sejukkan dlm peti je. bahan utama dia biskut marie. yg coklat2 tu gabungan serbuk coklat, gula, marjerin dan lain2. tahun lepas ada buat pastu bwk kat matrix. ramai puji sedap kahkah :P

sebenarnya kalau nak senaraikan kuih raya, mmg banyak sangat2. terliur aku tgk semua2 nie. hampa tak terliur ka ? hahaha ish ish. tapi yg kat atas2 nie antara kuih2 yang palingggg aku suka tiap kali tiba hari raya Aidilfitri. yg laen2 pun banyak lagi weh aku suka. mcm kuih makmur, popia kecik2 goreng tu, kuih batang buruk, kuih bahulu, kuih bangkit, mcm2 lagi lah. yang sedap2. huhu~ mmg keja aku makan ja. hahaha kadang2 taktau pun nama kuih raya, tapi selalu je makan kuih tu :P

tahun nie aku raya kat Kajang ja mcm biasa. mcm tahun2 sebelumnya. hehe~ raya ngan abah aku. mungkin akan jumpa ibu aku tapi kejap je kot. sbb ibu aku nak balik Johor. tempat mak mentua dia hehe so kalau hampa nak rasa kuih2 raya yg aku buat sendiri, mai la rumah :) kalau nak tau rumah kat mana, rasanya entri sblm nie yg pasal tawaran tu ada tertera alamat aku. :)

selalunya waktu raya, juadah utama kat rumah aku, mesti ada lemang, ketupat, nasi impit dgn kuah kacang, rendang daging, rendang ayam. tambahan juadah sama ada mihun sup atau laksa. wajib ada. tiap2 tahun. sebab tu mmg tak dpt nak menolak nafsu mkn waktu raya. hehe kompem jarum tempat timbang berat tu akan ke kanan sedikit hahahah lepas tu baru usaha turunkan berat balik. puasa enam. ataupun puasa ganti awal2. inshaAllah :)

so, that's all utk entri kali nie. aku pun dah lapar gila weh tgk kuih2 kat atas tu. huhu~ ada lebih kurang sejam lagi nak berbuka. pape pun, thanks sbb sudi baca blog aku, hehe~ walaupun tak semenarik kamu-kamu semua, tapi aku puas hati sbb dapat share dan luahkan apa aku nak luah. :) anyway, take care and jgn lupa, marilah kita berkejar-kejaran mencari pahala di bulan mulia nie. tak lama dah weh ! hehe~ okay bye2, assalamualaikum :)